Kvasnicový extrakt NESOLENÝ s vitamínem B12_340g

Znáte Marmite nebo Vegemite? I firma Meridian vyrábí tuto skvělou dochucovací pastu. Někdo ji miluje, druhý nenávidí. Do které skupiny patříte Vy?

Pozor - Nesolená varianta - doporučujeme pouze těm, kteří znají využití solené varianty.

Jedná se o pastu nědé barvy a výrazné slané chuti, která je koncentrovaným výtažkem z kvasnic. Kromě specifické slané a lehce nahořklé chuti, kterou nejde zaměnit s ničím jiným, je vyhledávaná jako bohatý zdroj vitaminu B. Používá se ke zvýraznění polévek, na toasty nebo sendviče. Vytvoříte z nich úžasné celozrnné sušenky. Vitamín B12 (Kobalamin) je důležitý především pro správnou funkci krvetvorby, je nezbytný pro správnou funkci nervového systému. Jelikož jeho běžným zdrojem jsou vejce, mléko, sýry, maso a vnitřnosti, tak zvláště u veganů může být jeho nedostatek. 

Vyzkoušejte třeba recept na veganský burger s letní BBQ.

Složení: kvasnicový extrakt, vitamin B12

Alergeny: Může obsahovat stopová množství arašídů a jiných druhů oříšků, sezamu.
Vhodné pro vegetariány a vegany.

Po otevření uchovejte chladu a suchu.
Adresa výrobce: Meridian Foods Ltd., The Estate Offiece, Sutton Scotney, Hampshire, SO21 3JW, Velká Británie

Průměrné výživové hodnoty ve 100g:
Energetická hodnota: 1161 kJ/ 278 kcal
Tuky: 0,3 g
- z toho nasycené: 0,1 g
Sacharidy: 18,5 g 
- z toho cukry: 1,7 g
Vláknina: 1,1 g
Bílkoviny: 48,6 g
Sůl: 0,8 g

Vitamíny a minerály ve 100g (procento doporučené denní dávky)
Kyselina listová: 706 _g (353%)
Thiamin B1: 2,9 mg (264%)
Ribovlavin B2: 3,2 mg (229%)
Niacin B3: 59 mg (369%)
Pyridoxine B6: 3,1 mg (221%)
Kobalamin B12: 64 _g (2560%)