Vyhledávání
Domů Listy řasy Nori 10 listů Sushi nori Chefs kvalita Mitoku

Listy řasy Nori 10 listů Sushi nori Chefs kvalita Mitoku

Výrobce Mitoku / Sunfood VM
Kód produktu NORI10
EAN kód 8594037110280
Dostupnost Skladem
Sleva 69,50 Kč (50%)
Cena 69,50 Kč
60,43 Kč bez DPH
Počet kusů
Cena před slevou 139,00 Kč
120,87 Kč bez DPH
Varianty zboží
Popis zboží

Rozměr 1 listu: 19cm x 21cm

Řasu nori je nutné především chránit před vlhkostí, ale i tak počítejte s tím, že jak jednou sáček s nori otevřete, vzdušná vlhkost se dovnitř dostane a řasa velmi rychle ztratí kvalitu.

V ideálním případě by řasa měla být ještě křupavá ve chvíli, kdy jíme sushi. Toho není snadné dosáhnout, nicméně existuje několik zásad, které zaručí co nejlepší výsledek.

•   vždy si vysušte důkladně ruce, než se dotknete nori

•   řasu po dobu výroby sushi mějte na suchém místě, nejlépe v originálním obalu

nikdy(!) během výroby sushi řasu nenamáčejte. Řasa vsakuje velmi rychle vlhkost z rýže a žádné namáčení pravdu není potřeba.

Nori je velmi zdravá, bohatá na vitaminy A, B 1, B 2, B 6, B 12, C a D. Dále obsahuje jód (pozor na předávkování), vápník a železo. Efektivně prý zabraňuje usazování cholesterolu v cévách. Správná nori je zcela suchá, aromatická a tmavě zelená až černá. Pokud má hnědou barvu, nebude dobrá na chuť.

Pláty nori byly dříve velkou vzácností a prodražovaly významně sushi, které bylo i proto dlouho jen výsadou vyvolených. Teprve po zautomatizování výroby nori se sushi stalo dostupné střední třídě v japonsku a mohlo se rozšířit do světa.

Zatím žádné příspěvky
Kysané zelí 720g Biolinie Probio předchozí produkt Listy řasy Nori 10 listů Sushi nori Chefs kvalita Mitoku  další produkt Lotosový kořen sušený 20g Danfood