Arašídovo-Kokosové máslo Hladké 280g

Arašídové máslo je potravina oblíbená zejména ve Spojených státech, které ho ve světě i proslavily. Proč bychom ho měli do svého jídelníčku zařadit? Pro množství zdraví prospěšných látek, které obsahuje.

Arašídové máslo obsahuje velké množství rostlinných nenasycených mastných kyselin, které naše tělo potřebuje. Dále v něm naleznete vitaminy E, B1 a B3, koenzym Q10, kyselinu listovou, hořčík a fosfor. Výborné je i jako zdroj bílkovin, kterých je v něm přibližně stejné množství jako v hovězím masu. Proto je vhodné například i jako součást redukčních diet. V tomto případě buďte ovšem opatrní, neboť obsahuje velké množství tuku. Jedná se sice o nenasycené mastné kyseliny, které jsou pro naše tělo prospěšné, přesto všeho moc škodí. Podobně jako mandlové máslo obsahuje velké množství antioxidantů, které pomáhají snižovat krevní tlak, chrání tělo proti kardiovaskulárním chorobám, infarktu, a při pravidelném použití snižuje i riziko cukrovky. Vyhýbat se mu nemusí ani těhotné ženy, neboť výzkumy ukazují, že děti, jejichž matky v těhotenství kozumovali arašídy, na ně nebývají alergické.

Nejprve se arašídy lehce opraží i s hnědou slupkou na povrchu. Poté se k nim přidá dužina kokosu a med a to celé se rozmixuje do hladka. Žádné další přidané látky v máslu nenajdete.