Vyhledávání
Domů Kategorie Dochucovací přípravky Yeast Extract s vitaminem B12 - Kvasnicový extrakt BEZ SOLI 340g DMT 31.3.2020

Yeast Extract s vitaminem B12 - Kvasnicový extrakt BEZ SOLI 340g DMT 31.3.2020

Výrobce Meridian Foods
Kód produktu YEEXST-NSL
EAN kód 5060132280621
Dostupnost Skladem
Sleva 114,00 Kč (75%)
Cena 38,00 Kč
33,04 Kč bez DPH
Počet kusů
Cena před slevou 152,00 Kč
132,17 Kč bez DPH
Popis zboží

Cena snížena z důvodu kratší doby minimální trvanlivosti u některých variant - viz DMT.

= = =   POZOR PŘI VÝBĚRU - VARIANTA BEZ SOLI - JE VHODNÁ PRO TY, KTEŘÍ ZNAJÍ VYUŽITÍ SOLENÉ VARIANTY. NESOLENÁ POUZE PRO ZKUŠENÉ :)      = = =

Složení slané varianty: Kvasnicový extrakt (88%), sůl (12%), Vitamin B12
 

Výživové hodnoty varianty

SE SOLÍ

ve 100g
Energie 211kcal
  882kJ
Tuky 0.3g
z toho nasycené 0.1g
Sacharidy 13.0g
z toho cukry 1.2g
Vláknina 0.8g
Bílkoviny 37.9g
Sůl 13.0g
 
Vitamíny a minerály ve 100g DDD*
Thiamin B1 (mg) 3.4 309%
Riboflavin B2 (mg) 2.5 179% 
Niacin B3 (mg) 77 480% 
Pyridoxine B6 (mg) 1.7 121% 
Cyancobalamin B12 (µg) 70 7000% 
Kyselina listová ((µg) 371 185%
 

 

Složení varianty BEZ SOLI: Kvasnicový extrakt, Vitamin B12

Výživové hodnoty varianty

BEZ SOLI

ve 100g
Energie 211kcal
  882kJ
Tuky 0.3g
z toho nasycené 0.1g
Sacharidy 13.0g
z toho cukry 1.2g
Vláknina 0.8g
Bílkoviny 37.9g
Sůl 13.0g
 
Vitamíny a Minerály ve 100g DDD*
Thiamin B1 (mg) 3.4 309%
Riboflavin B2 (mg) 2.5 179% 
Niacin B3 (mg) 77 480% 
Pyridoxine B6 (mg) 1.7 121% 
Cyancobalamin B12 (µg) 70 7000% 
Kyselina listová ((µg) 371 185%
 

Znáte Marmite nebo Vegemite? I firma Meridian vyrábí tuto skvělou dochucovací pomazánku. Někdo ji miluje, druhý nenávidí? Do které skupiny patříte Vy?

Jedná se o pastu hnědé barvy a výrazné slané chuti, která obsahuje koncentrovaný výtažek z kvasnic. Kromě specifické slané a nahořklé chuti, kterou nejde zaměnit s ničím jiným, ji konzumenti vyhledávají také jako bohatý zdroj vitaminu B. Vyznačuje se velmi specifickou barvou, chutí i vůní. 

Používá se ke zvýraznění polévek, na toasty nebo sendviče. Vytvoříte z nich úžasné celozrnné sušenky.

Vitamin B12  (kobalamin) je důležitý především pro správnou funkci krvetvorby,  je nezbytný pro správnou funkci nervového systému.

Hlavním zdrojem tohoto vitaminu v potravě jsou živočišné produkty: vejce, mléko, sýry, maso a vnitřnosti. Správný přísun potřebného množství vitaminu B12do organizmu zlepšuje paměť, podporuje koncentraci a snižuje riziko vzniku srdečních chorob. Vitamin B12 je součástí preparátů pro léčbu onemocnění jater, střev a slinivky břišní.

Problematické zásobení může být u lidí, kteří ze své stravy vyloučí některé živočišné produkty. Laktoovovegetariáni a laktovegetariáni mohou vitamín přijímat z mléka, mléčných výrobků a vajec. Přijímání vitamínu může být problematičtější u veganů, protože žádný rostlinný zdroj se neprokázal jako důvěryhodný, a proto ho vegani a veganky musí přijímat z výrobků obohacených o vitamín B12 nebo z doplňků stravy. Přísun vitamínu B12 zůstává pro všechny vegetariány a vegany nejkontrolovanější položkou výživy.

Nedostatek kobalaminu se projevuje chudokrevností (perniciózní anémie), hubnutím, zhoršováním paměti, duševní výkonnosti, svalové koordinace, třasem a "mravenčením" v končetinách. Jazyk je nápadně červený a lesklý, jeho povrch vyhlazený (glossitis atrofica) z důvodu vymizení veškerých papil. Zpočátku je postižen jen hrot, později přechází do obrazu tzv. Hunterovy glossitis, která je součástí perniciózní anémie. Dalšími příznaky deficitu jsou neprospívání a neurologické příznaky. Dospělý člověk si tvoří zásoby (2–5 mg) vitaminu B12 v játrech, které pokrývají jeho potřebu na dobu 5–10 let. Zásoby, které si vytvoří novorozenec in utero (přibližně 25 g), se vyčerpají již za 3–5 měsíců.

Nutritional Information per 100g
Energy 211kcal
  882kJ
Fat 0.3g
of which saturates 0.1g
Carbohydrates 13.0g
of which sugars 1.2g
Fibre 0.8g
Protein 37.9g
Salt 13.0g
 
Vitamins & Minerals per 100g RI*
Thiamin B1 (mg) 3.4 309%
Riboflavin B2 (mg) 2.5 179% 
Niacin B3 (mg) 77 480% 
Pyridoxine B6 (mg) 1.7 121% 
Cyancobalamin B12 (µg) 70 7000% 
Folic Acid ((µg) 371 185%
 

 

Nový příspěvek

Vinný ocet kvasný Bio 250ml Abrlovi předchozí produkt Yeast Extract s vitaminem B12 - Kvasnicový extrakt BEZ SOLI 340g DMT 31.3.2020  další produkt Zeleninový vývar čirý Bio 250g Rapunzel